Рецепт быстрого салата «Мимоза» с сайрой

салат мимоза с сайрой

Для быстрого варианта салата «Мимоза» нужно сварить только яйца. Это настоящая калорийная бомба, но при этом в нём практически нет углеводов! Салат получается очень вкусным и сытным!

салат мимоза с сайрой

Ингредиенты:

  • 1 банка (240-250 г) сайры натуральной
  • 3 яйца
  • 100 г твёрдого сыра
  • 1 головка репчатого лука
  • 100-150 г майонеза
  • 3-5 веточек укропа или петрушки

Приготовление:

Рыбу достаньте из банки, освободите от косточек, разомните вилкой и смешайте с 2-3 ст. ложки майонеза. Яйца сварите вкрутую, очистите, отделите белок от желтка. Белок мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной тёрке. Лук нарежьте как можно меньше, обдайте кипятком и обсушите бумажными полотенцами.

Установите сервировочное кольцо на тарелку или на блюдо. Первым слоем выложите белки. На них выложите слой сыра, смажьте майонезом. Поверх сыра выложите рыбу, на нее — лук. Смажьте майонезом и натрите на крупной тёрке желтки. Посыпьте мелко нарезанными листьями зелени. До подачи поставьте в холодильник.

Псссс..!! Если вам понравилcя этот материал, подписывайтесь на наши странички в «Фейсбук», «Вконтакте» или «Твиттер» и следите за последними обновлениями.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: